Ăn Để Sướng Hay Ăn Để Sợ? – Tập 2

“Cuốn sách được viết dành cho những người ăn để sống, nhưng lúc rủng rỉnh tiền, cũng dám ăn để … sướng. Dù ăn để sống hay ăn để sướng thì cũng phải biết cách né tránh bất lợi trong điều kiện có thể, ăn sao để thừa sức sống mà vẫn an toàn, chứ không phải vừa ăn vừa sợ.
Theo tác giả “Chúng ta đang sống trong thời đại thực phẩm bị khủng bố – Khủng bố từ nhà sản xuất thiếu lương tâm cho đến các phương tiện truyền thông tinh quái.” Vì thế việc tìm kiếm và sàn lọc thông tin chính thống, có cơ sở là điều vô cùng cần thiết trong xã hội hiện nay. Thành công của cuốn sách Ăn để sướng hay ăn để sợ tập 1 vây quanh các chủ đề về an toàn vệ sinh, những cuộc chiến giữa sản phẩm truyền thống và sản phẩm công nghiệp đã trở thành tiền đề để cuốn sách Ăn để sướng hay ăn để sợ tập 2 được tiếp tục biên soạn gửi đến quý độc giả.
Nhằm giải quyết những mối boăn khoăn, lo lắng của mọi người trong việc lựa chọn thực phẩm sạch, ăn thông minh để bảo vệ sức khỏe. Tác giả Vũ Thế Thành đã tập hợp những bài viết, quan điểm dựa trên các luận chứng khoa học về an toàn thực phẩm. Giúp người đọc tự trả lời những câu hỏi thường thức về an toàn vệ sinh thực phẩm đang bị mạng lưới truyền thông dẫn dắt gây hoang mang như:
• Dùng lò vi sóng gây ung thư?
• Có siêu phẩm ngừa ung thư hay không?
• Nước nắm truyền thông và công nghiệp, khác nhau chỗ nào?
• Ăn nhiều đậu nành gây sạn thận?
• ……
Bằng cách diễn đạt cuốn hút đặc biệt, thẳng thắn đời thường của tác giả, hy vọng sẽ đem đến cho người đọc góc nhìn đúng đắn trong việc bảo vệ và chăm sóc của khỏe cho bản thân và những người thân yêu bên cạnh. “